Ngày 16/4/2026, UBND xã Phượng Tiến thành lập đoàn kiểm tra liên ngành do đồng chí La Thị Huế  - Uỷ viên Ban Chấp hành Đảng bộ xã, Phó Chủ tịch UBND làm Trưởng đoàn, tiến hành kiểm tra, giám sát công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại bếp ăn bán trú các trường mầm non trên địa bàn năm 2026.

Đoàn đã kiểm tra tại Trường Mầm non Tân Thịnh, Trường Mầm non Tân Dương và Trường Mầm non Phượng Tiến. Tại các điểm kiểm tra, đoàn tập trung rà soát hồ sơ pháp lý về an toàn thực phẩm như: giấy xác nhận tập huấn kiến thức ATTP; hồ sơ khám sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp chế biến; giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; hồ sơ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu; kết quả kiểm nghiệm nguồn nước định kỳ cùng các giấy tờ liên quan…

Bên cạnh đó, đoàn kiểm tra các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại cơ sở, gồm: địa điểm, môi trường chế biến; khu vực sơ chế, chế biến bảo đảm sạch sẽ, bố trí theo nguyên tắc một chiều, cách biệt với nguồn ô nhiễm; hệ thống tường, sàn dễ vệ sinh, không đọng nước; hệ thống cấp nước, xử lý chất thải bảo đảm vệ sinh; khu vệ sinh được bố trí riêng biệt với khu chế biến và phòng ăn.

Đoàn cũng tiến hành lấy 02 mẫu test nhanh để kiểm tra độ sạch của bát, đĩa và dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong rau; kết quả các mẫu đều âm tính. Đồng thời, đoàn kiểm tra việc thực hiện kiểm thực ba bước, lưu mẫu thức ăn theo quy định; điều kiện bảo quản thực phẩm; cơ sở vật chất, trang thiết bị; vệ sinh môi trường, nguồn nước sử dụng và công tác phòng, chống ngộ độc thực phẩm. 

Qua kiểm tra cho thấy, các nhà trường cơ bản thực hiện tốt các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm. Đến thời điểm hiện tại, chưa ghi nhận trường hợp ngộ độc thực phẩm hay dịch bệnh xảy ra trong trường học. Đoàn kiểm tra đề nghị các đơn vị tiếp tục duy trì, thực hiện nghiêm túc các quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe cho trẻ em./.